从民宿运营角度,谈谈民宿设计的5大要素?

时间:2021-01-07

 对于一家店面而言,无论是处于何种目的来开设的,在我看来要做的肯定是盈利。只有一个良好的自供血的店面才能将你的情怀长久支撑下去。


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  民宿行业实为非标准化、个性化住宿,在装修风格上融入了很多当地元素,但是并没有严格的评审级别。行业进入门槛较低。除了个别高端连锁民宿之外,并没有专业的管理运营团队。目前虽然已经过了红利期,但是发展潜力巨大。随着市场逐渐趋于理性,民宿也必将走向更为精细化的运营。


  随着我们连续发布《关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见》和《关于促进绿色消费的指导意见》,鼓励大力发展休闲农业和乡村旅游,有规划地开发休闲农庄、乡村酒店、特色民宿、自驾露营、户外运动等乡村休闲度假产品。近几年来,民宿这个行业上已经非常拥堵。虽然民宿设计有别于以往的酒店,我国在政策上也大力支持,但要做好民宿仍旧需要花不少的心思。那么,以怎样的方式来做才不至于“扑街”,其设计的核心要素又是什么?


  要素:策划


  笔者接到的咨询电话数不胜数,但却比较雷同,基本上句话就是我有块地,想做个民宿,看下要好多钱,怎么设计?其实,对于项目而言,很多投资人都搞错了,设计对于民宿来说,不是最重要的,最关键点是做好商业策划,有好的策划,项目才会长远,才会赚钱,不然都是在浪费钱。


  第二要素:选址


  1、可延展消费程度(停留)


  停留时间保障:以休闲度假型的旅游目的地为佳(游客停留时间1~2.5天),作为民宿的选址;


  2、客源的经济消费力


  客源基础保障:距离发达城市群不超过2.5小时车程为宜,可直接相关的年游客量达到200万以上,有利于持续经营;


  3、气候及资源环境


  气候条件保障:考虑四季气候差异带来的淡旺季影响、湿度、极端天气等对建筑设计的影响;


  4、交通可进入性


  场地环境保障:视线、坡度坡向、可开展体验活动的环境条件等。


  三、起名


  对于民宿来说,名字即是营销的一部分。民宿的定位就是从一个名字开始。好的名字能够传达该民宿的主题、定位、环境、气质、场景、卖点,反映该地的资源与环境,如过云山居、岛居白沙、五号山谷……同时还能传达主人的胸怀与气质,如大乐之野、隐居、乡宿、花间堂等等。


  1、起名也要有原则


  诗情画意的名字吸引人气;凸显主题的名字更容易被感知;富有底蕴的名字更具分享特质;朗朗上口的名字有利于传播和记忆。


  2、起名也要定位主题


  民宿的选址决定了其可依托的资源,也一定程度上决定了民宿的主题特色,对文化及自然资源的表现与利用,是设计一种生活形态的根本:


  四:建筑设计


  对于民宿来说,建筑设计需要情怀,更需要逻辑思维。与传统酒店相比,在选址、规模、建筑风格、客房等方面均存在较大差别,无论是改建还是新建,都是为了更好的提炼出历史、人文中的建筑语言。


  建筑设计主要分为两种:


  1、老房改造民宿


  老房子是活着的历史和文化,民宿设计应让其焕发新的生命光彩,并更好地传承文化。


  改造类民宿策略:更大限度的保留建筑原有的文化记忆,就地取材对建筑做必要的修缮。


  2、新建民宿


  新建并不代表着摒弃当地的历史和人文,而是为了更好的提炼出历史、人文中的建筑语言,创新是为了更好的传承和发展,建筑虽是新建,但它的根却深深的扎在历史文化之中。


  3、民宿选材:多选用与自然融合度高的材料,凸显生态性和文化性。


  4、空间:室内和室外的过渡空间是民宿的一个重点设计,阳台、露台等空间可以很好的把人的活动范围从室内延伸到室外,甚至在某些区域可以结合场地现有的地形或植被做巧妙设计,从而和环境更好地融合在一起。


  五:细节与环境设计


  细节设计:关注民宿客房的细部设计,细节成就完美;


  外环境:舒适宜人的庭院设计,私密性,趣味性,故事性;


  民宿必须具有较强的体验性,单是靠情怀难以为继。要做好民宿所投入的心血、所花费的时间、投入成本的回报等都是漫长的过程,但无论如何,相信在认真付出、努力经营、良好的推广和营销后,收获也会接踵而至。


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