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时间：2021-01-14
周末去了成都彭州一个乡村振兴的示范村，也是成都大力发展川西林盘的代表----龙门柒村。村子里很安静，停车场空旷如野，只见当地居民三五成群在门口烤火聊天。农家院，农家乐和村子里几家“”的民宿都门可罗雀，和上次夏天去所见的热闹相比，冬天的柒村有些凄凉。彭州要做西部“莫干山”的理想曾在这里出发，前行的道路布满荆棘，和新闻报导里的热闹繁荣形成鲜明对比。咖啡厅门锁上已有厚厚的一层灰，文创小店的小姐在广场上晒太阳，会议室门前草很久都没人修剪，早已关门谢客，农家院，农家乐为何如此尴尬?
在村里转转，看见还有两家正在修建自己的农家小院，准备明年春天开始营业。看着投资人老张带着工人师傅忙碌的身影，我在心里默默的为他算了一笔账，三年内经营好的话不亏钱，弄不好本钱都收不回来。趁老张休息的间隙，我们聊了几句：老张是本地人，房子和地都是自己家的，前几年在成都打工，看着乡亲们和很多外地人都来柒村开农家乐，乡村咖啡馆和乡村民宿，自己就回来在自家的地盘上做生意，投资小，先从咖啡，茶和饮品做起(大概小二十万)。我问他大概多久能收回成本，老张说要看生意好坏，说不清楚。为了节约钱，老张没找设计师做农家院设计，凭自己的感觉做，所以他一直在施工现场，陪着工人师傅，一边“指挥”工人，一边给工人打打下手。知道我们是做农家院的设计师，请我给些建议......
我们的乡村有太多太多的“老张”，他们凭着自己的满腔热情，把多年的积蓄放进去，总以为“眼见为实”，通过别人家的“繁荣”来“证明”自己选择和投入都是正确的!只言片语很难说清楚老张的项目，但可以预见的是，前途不容乐观!从我们经历的项目来看，农家乐，农家院及乡村民宿这些乡村休闲项目要想赚钱，要想持续地盈利，不单是修房子，造花园这么简单，他需要从项目定位，项目选址、项目场景建设(建筑/装修/景观)、投资分析、盈利点创建、营销推广和运营管理等方面全面考虑，把政策助推和自身优势无缝衔接才能成功!
当乡村振兴成为战略，每年全国各地都会涌现出一批示范村，村里的乡村咖啡馆，乡村民宿、农家乐、乡村酒店、文创生活馆等业态一边遵守着土地政策和环保准则，一边面对市场的激烈竞争，如何才能走得更远?如何才能持续发展?
盈利是根本，没有盈利，项目无法生存!没有持续的盈利，乡村休闲项目无法发展和扩大规模!如何将乡村休闲项目导向可持续盈利，接下来的文章里，非设计师吴继德 以一个设计师的身份与您分享!
(非设计师吴继德农家乐/农家院文章001转载请注明出处)
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